Description
Weihnachtliche Knabbereien aus dem Slow Cooker sind die perfekte Kombination aus Schokolade, Nüssen, Brezeln und Keksstückchen. Sie sind nicht nur einfach zubereitet, sondern auch ein köstliches Geschenk oder Highlight auf jeder weihnachtlichen Kaffeetafel. Die bunte Streudeko sorgt für festlichen Glanz!
Ingredients
300 g Zartbitterschokolade
200 g Vollmilchschokolade
60 g Kokosöl oder Butter
120 g Salzbrezeln
100 g Butterkekse oder Spekulatius
150 g gemischte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Cashews)
50 g getrocknete Cranberries oder Rosinen (optional)
40 g bunte Zuckerstreusel oder Zuckerperlen
Instructions
1. Slow Cooker mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
2. Schokolade in Stücke brechen, mit Kokosöl/Butter in den Slow Cooker geben.
3. Nüsse, Brezeln und Keksstücke sowie optional Trockenfrüchte darauf verteilen.
4. Slow Cooker auf „Low“ stellen und 1,5 Stunden schmelzen lassen, 1–2 Mal vorsichtig umrühren.
5. Masse mit zwei Teelöffeln als kleine Häufchen auf Backpapier setzen, sofort mit Streuseln bestreuen.
6. Abkühlen lassen, dann luftdicht lagern.
Notes
Schokolade langsam und auf niedriger Stufe schmelzen lassen, damit sie nicht anbrennt.
Zutaten nach Belieben variieren – auch andere Nüsse, Trockenfrüchte oder weihnachtliche Gewürze wie Zimt machen sich gut.
Für besonders hübsche Knabbereien sofort nach dem Portionieren dekorieren, solange die Schokolade noch weich ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 1,5 Stunden
- Category: Süßes Gebäck, Weihnachtsplätzchen
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 105
- Sugar: 6,5
- Sodium: 85
- Fat: 6,3
- Saturated Fat: 3,3
- Unsaturated Fat: 2,3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 11,2
- Fiber: 1,2
- Protein: 1,6
- Cholesterol: 2
Keywords: Weihnachten, Schokolade, Geschenk, Plätzchen