Description
Diese Hausgemachten Big Mac Wraps bringen den kultigen Geschmack des Fast-Food-Klassikers im praktischen Tortilla-Format direkt zu dir nach Hause! Saftiges Rinderhack, würzige Big Mac Sauce, knackiger Salat und Cheddar – ein echtes Highlight für Burger-Fans, blitzschnell gemacht, knusprig und wunderbar cremig.
Ingredients
400 g Rinderhackfleisch
4 große Weizentortillas
4 Scheiben Cheddar-Käse
100 g Eisbergsalat
2 Gewürzgurken
1 kleine Zwiebel
3 EL Big Mac Sauce
1 EL Pflanzenöl oder Butter
Instructions
1. Rinderhackfleisch mit etwas Öl in einer Pfanne krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitestellen.
2. Eisbergsalat in feine Streifen schneiden, Zwiebel schälen und würfeln, Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
3. Big Mac Sauce (selbstgemacht oder fertig) bereitstellen.
4. Weizentortillas mit Big Mac Sauce bestreichen. Salat, Hackfleisch, Zwiebeln, Gurkenscheiben und Cheddar-Käse darauf verteilen.
5. Wraps fest aufrollen, die Enden leicht einklappen.
6. Wraps in einer heißen Pfanne mit etwas Öl oder Butter rundherum goldbraun anbraten.
7. Schräg halbieren und mit zusätzlicher Sauce servieren.
Notes
Für extra Knusprigkeit Wraps nach dem Füllen kurz in einer Grillpfanne pressen.
Wer es leichter mag, verwendet Putenhack oder Veggie-Hack.
Die Sauce lässt sich auch nach Geschmack abwandeln – z.B. mit etwas Sriracha für mehr Schärfe.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 480
- Sugar: 4
- Sodium: 1050
- Fat: 28
- Saturated Fat: 11
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0.5
- Carbohydrates: 34
- Fiber: 3
- Protein: 25
- Cholesterol: 80
Keywords: Wrap, Big Mac, Burger, Fast Food