Wer auf der Suche nach einem schnellen, unkomplizierten und absolut köstlichen Snack ist, wird von diesem Red Velvet Puppy Chow begeistert sein. Knusprige Cerealien treffen auf zartschmelzende weiße Schokolade und ein Hauch von Kakao – perfekt für Partys, den Fernsehabend oder als kleines Mitbringsel. Die rot-weiße Optik sorgt dabei für echte Wow-Momente auf jedem Snacktablett und passt auch wunderbar zu festlichen Anlässen wie Valentinstag oder Weihnachten.

Das Beste: Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus, ist ganz einfach zuzubereiten und benötigt keinen Backofen. Sogar Kinder können hier problemlos mithelfen. Mit einem Biss bekommt man die perfekte Mischung aus Crunch, Süße und samtigem Schokoaroma.

Warum heißt das eigentlich „Puppy Chow“?

Der Begriff „Puppy Chow“ kommt ursprünglich aus den USA und bezeichnet einen süßen Knabbersnack aus Getreidecerealien, Schokolade und Puderzucker, der an Trockenfutter für Hunde erinnert. Keine Sorge: Dieser Snack ist ausschließlich für Menschen gedacht und schmeckt herrlich schokoladig – der Name ist lediglich ein augenzwinkernder Hinweis auf die Optik.

Zutaten für Red Velvet Puppy Chow und ihre Rolle im Rezept

Rote Chex- oder andere Cerealien (z. B. Cornflakes oder Knusperquadrate): Sie bilden die knusprige Basis und sorgen für Biss.
Weiße Schokolade: Sorgt für eine cremige Ummantelung und milde Süße.
Kakaopulver: Verleiht dem Snack das typische Red Velvet-Aroma.
Frischkäse (optional): Macht die Mischung besonders zart und rundet den Geschmack ab.
Rote Lebensmittelfarbe: Für den klassischen, leuchtenden Red Velvet-Effekt (bei Bedarf, je nach Cerealienwahl).
Puderzucker: Hüllt die Stückchen in eine süße Schneeschicht und verhindert ein Zusammenkleben.

So bereitest du Red Velvet Puppy Chow zu

Schritt 1: Die Cerealien vorbereiten

Gib die roten Cerealien in eine große Schüssel, damit später alles gut vermischt werden kann.

Schritt 2: Schokolade und Kakao schmelzen

Schmilz die weiße Schokolade vorsichtig über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Gib das Kakaopulver sowie eventuell Frischkäse und rote Lebensmittelfarbe dazu. Gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 3: Cerealien ummanteln

Gieße die geschmolzene Schokoladenmischung über die Cerealien und mische alles vorsichtig, bis alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.

Schritt 4: Mit Puderzucker bestäuben

Fülle die Mischung in einen großen Gefrierbeutel, gib den Puderzucker dazu und schüttle alles kräftig, sodass sich der Puderzucker gleichmäßig verteilt.

Schritt 5: Auskühlen und genießen

Verteile das Puppy Chow auf Backpapier und lasse alles abkühlen, bis die Schokolade fest ist. Danach kannst du die Leckerei sofort servieren oder luftdicht verpacken.

Servieren und Aufbewahren

Red Velvet Puppy Chow schmeckt am besten frisch und knusprig, kann aber auch einige Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Ideal zum Mitnehmen auf Partys, als süßer Snack für unterwegs oder als originelles Geschenk im Glas. Kühl und trocken gelagert bleibt der Snack bis zu einer Woche lecker.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange hält sich Red Velvet Puppy Chow?

Bei richtiger Lagerung in einem luftdichten Behälter hält es sich etwa eine Woche.

Kann ich das Rezept auch vegan zubereiten?

Ja, einfach vegane weiße Schokolade und einen pflanzlichen Frischkäseersatz verwenden.

Welche Cerealien kann ich alternativ verwenden?

Knusperquadrate wie Chex, Cornflakes oder Crispix eignen sich besonders gut.

Kann ich zusätzliche Zutaten ergänzen?

Gehackte Nüsse oder Mini-Marshmallows passen ebenfalls super dazu.

Wieso ist mein Puppy Chow klebrig geworden?

Wahrscheinlich war nicht genug Puderzucker zum Binden oder die Schokoladenschicht war zu dick – einfach beim nächsten Mal etwas variieren.

Muss ich den Frischkäse verwenden?

Nein, er sorgt für extra Cremigkeit, kann aber problemlos weggelassen werden.

Mehr Snack-Ideen gefällig?

Wenn du das Red Velvet Puppy Chow magst, wirst du auch diese Favoriten lieben:

Klassisches Schoko-Puppy-Chow mit Zartbitterschokolade.
Lemon-Cheesecake-Crunch mit weißer Schokolade und Zitronenschale.
Gesalzene Karamell-Cornflakes für den ultimativen Knuspergenuss.
Oreo-Puppy-Chow für alle Keksliebhaber.
Pistazien-Himbeer-Knuspermix für die fruchtige Variante.

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Ich freue mich, zu hören, wie du das Rezept anpasst. Fragen sind natürlich auch jederzeit willkommen – gemeinsam snackt es sich einfach besser!

Einfaches Red Velvet Puppy Chow

Author: Elena Bauer
Total Time: 15 Minuten
Yield: 6 Portionen

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Description

Ein ultraschneller, knusprig-süßer Snack: Red Velvet Puppy Chow vereint knusprige Cerealien, weiße Schokolade und einen Hauch Kakao zu einem besonderen Genuss für jede Gelegenheit. Perfekt für Partys, Movie-Nights und als essbares Geschenk.

Ingredients

120 g rote Cerealien (z. B. Chex, Cornflakes oder Knusperquadrate)

120 g weiße Schokolade

1 EL Kakaopulver

20 g Frischkäse (optional, für extra Cremigkeit)

1 TL rote Lebensmittelfarbe (je nach Bedarf und Cerealienwahl)

50 g Puderzucker

Instructions

1. Die Cerealien in eine große Schüssel geben.

2. Die weiße Schokolade vorsichtig über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen.

3. Kakaopulver, eventuell Frischkäse und rote Lebensmittelfarbe einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

4. Die Schokoladenmischung gleichmäßig über die Cerealien geben und vorsichtig umrühren, bis alle Stücke bedeckt sind.

5. Die Mischung in einen großen Gefrierbeutel geben, Puderzucker hinzufügen, gut verschließen und kräftig schütteln, bis alles gleichmäßig mit Puderzucker bedeckt ist.

6. Auf Backpapier ausbreiten, auskühlen lassen und genießen!