Eine unwiderstehliche Knabberei für alle, die Kekse und Schokolade lieben! Diese Cookies and Cream Schokoladenmischung vereint knackige Cerealien mit samtig-weißer Schokolade und dem unverkennbaren Geschmack von Kakaokeksen. Perfekt für Partys, Filmabende oder einfach als süßer Snack zwischendurch – diese Mischung macht jeden Anlass besonders.

Die Herstellung ist kinderleicht und benötigt nur wenige Zutaten. Das Ergebnis ist eine einzigartige Kombination aus knusprig, cremig und schokoladig – ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Mit etwas Puderzucker bestäubt sieht sie besonders einladend aus und bringt garantiert alle zum Schwärmen!

Welche Art von Keksen sollte ich für Cookies and Cream Schokoladenmischung verwenden?

Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen sich klassische Kakaokekse mit Vanillefüllung, wie zum Beispiel Oreos. Sie bringen das typische „Cookies and Cream“-Aroma und sorgen für die charakteristische Optik der Mischung. Wer mag, kann natürlich auch zu anderen Marken oder auch zu glutenfreien Varianten greifen – das Ergebnis wird immer lecker!

Zutaten für Cookies and Cream Schokoladenmischung

Reis-Cerealien (z.B. Chex): Sie sorgen für den Crunch und nehmen die Schokolade perfekt auf.
Weiße Schokolade: Für die cremige, süße Hülle, die die Cerealien ummantelt.
Kakaokekse mit Vanillecreme (z.B. Oreos): Sie geben der Mischung das typische Cookies and Cream Aroma.
Puderzucker: Für das perfekte Finish und eine Extraportion Süße.

So bereitest du Cookies and Cream Schokoladenmischung zu

Schritt 1: Die Cerealien vorbereiten

Fülle die Reis-Cerealien in eine große Schüssel, sodass sie bereit für die Schokolade sind.

Schritt 2: Schokolade schmelzen

Hacke die weiße Schokolade grob und schmelze sie vorsichtig über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle (in kurzen Intervallen, zwischendurch umrühren).

Schritt 3: Kekse zerbröseln

Zerbrich die Kakaokekse in kleine Stücke oder zerstoße sie grob – je nachdem, wie groß du die Stückchen magst.

Schritt 4: Mischen und überziehen

Gieße die geschmolzene Schokolade über die Cerealien und gib die zerbröselten Kekse hinzu. Vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig mit Schokolade überzogen ist.

Schritt 5: Puderzucker hinzufügen

Fülle die Mischung in einen großen Gefrierbeutel, streue Puderzucker darüber und schüttle alles gut durch, bis alle Stücke leicht bedeckt sind.

Schritt 6: Abkühlen und servieren

Lasse die Mischung auf einem Backpapier ausgebreitet abkühlen, bis die Schokolade fest ist. In eine Schüssel geben und servieren.

Servieren und Aufbewahren

Cookies and Cream Schokoladenmischung schmeckt am besten frisch zubereitet, lässt sich aber auch problemlos in einem luftdichten Behälter für mehrere Tage aufbewahren. Ideal zum Mitnehmen ins Büro, für Picknicks oder als süßes Geschenk aus der Küche. Achte darauf, die Mischung vor Wärme zu schützen, damit die Schokolade nicht schmilzt.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange ist die Cookies and Cream Schokoladenmischung haltbar?

Luftdicht verschlossen bleibt sie 5–7 Tage frisch und knackig.

Kann ich dunkle Schokolade statt weißer verwenden?

Ja, allerdings verändert sich dann der Geschmack. Weiße Schokolade bringt die typische „Cookies and Cream“-Note besonders gut hervor.

Welche Cerealien kann ich verwenden?

Reis-Chex sind ideal, aber du kannst auch andere knusprige Cerealien wie Crispix oder Cornflakes nehmen.

Eignet sich die Mischung als Geschenk?

Definitiv! In hübsche Gläser oder Tütchen gefüllt, ist sie das perfekte Mitbringsel.

Kann ich die Mischung einfrieren?

Es wird nicht empfohlen, da die Konsistenz nach dem Auftauen leiden kann.

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